В играта, Queso е безспорен MVP, но често губи пара (и коприненост) до полувремето. За да се преборите с проблема с преустановяването, тази рецепта изисква приготвянето на въпроса в бавна готварска печка, която можете да продължите да включвате, за да поддържате сирен, мек блаженство през крайния диск.
Con Poulos подготовка: 10 минути общо: 2 часа 10 минути Добив: Прави 4 чаши
Съставки
Контролен списък на съставките 8 унции черен пипер Джак сирене, настърган (2 чаши)
- 4 унции американско сирене, настърган (1 чаша)
- 2 чаени лъжички царевично нишесте
- 1 (10 унции) може да нарязвате на кубчета домати с чили, като Ro-Tel
- 1 (12 унция) може да изпари млякото
- Кошер сол
- Ситно нарязан червен лук, нарязани джалапеньо, нарязани листа от цилантро и тортилов чипс за сервиране
- Стъпка 2 Покрийте и гответе на ниско, докато сместа барботира и се сгъсти леко, 2 до 2 1/2 часа. Разкрийте и разбъркайте до гладкост. Овкусете с повече сол и гарнирайте с лук, джалапеньос и кінза. Сервирайте с тортилов чипс отстрани.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В купата на 1 1/2-кварт бавна печка хвърлете двете сирена с царевично нишесте до равномерно покритие. Разбъркайте доматите и изпареното мляко; подправете със сол.