Призрачно въртене на класическата черно-бяла бисквитка, тези лакомства ще изтъкат заплетена мрежа от забавление върху десертната маса на Хелоуин. Удобната за начинаещите техника на декориране прави тези бисквитки на Хелоуин лесни за сваляне, докато сочен „черен паяк вдовица“, направен от малини и черен женско биле, поставя излъскан капан.
Подготовка на Morrisons: 50 минути общо: 1 ч. 20 мин. Добив: Прави 1 дузина
Съставки
Контролен списък на съставките 1 1/4 чаши неизбелено универсално брашно
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 3/4 чаена лъжичка кошерна сол
- 6 супени лъжици несолено масло, стайна температура
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1/3 чаша мътеница
- 2 чаши сладкарска захар
- 4 чаени лъжички какао на прах с холандски процес
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- Черни дъвкани малини и черни женски женски билки, за украса
- Стъпка 2 Намалете скоростта до ниска и добавете половината брашно смес, след това мътеница, след това останалата брашна смес, като разбийте до току-що комбинирано. Покрийте с пластмасова обвивка; хладилник до твърда, най-малко 2 часа и до 1 ден.
- Стъпка 3 Загрейте фурната до 350 градуса. Загребвайте тесто в 1 1/2-инчови топки; поставете върху покрити с пергамент листове за печене, на разстояние 2 инча. Печете, въртейки се на половината, докато дъното стане златисто, 12 до 14 минути. Оставете да изстине напълно върху листове.
- Стъпка 4 Междувременно в друга малка купа разбийте заедно 1 чаша захарна захар, какао и 1/2 ч.л. лимонов сок. Добавете вода, 1 чаена лъжичка наведнъж, докато сместа образува хлабава, но тръбиста глазура. Прехвърлете половината от сместа в запечатваема пластмасова торбичка; прекъснете малка дупка в единия ъгъл.
-
Стъпка 5
В друга купа разбийте заедно останалата 1 чаша захарна захар и 1/2 чаена лъжичка лимонов сок. Добавете вода, 1 чаена лъжичка наведнъж, докато сместа образува хлабава, но тръбиста глазура. Прехвърлете половината в друга затваряема чанта; прекъснете малка дупка в единия ъгъл.
- Стъпка 6 Работейки с няколко бисквитки наведнъж, потопете плоските страни в останалата глазура в купички (малко шоколад, малко бяло), позволявайки на излишното да изтича. Прехвърлете, с плоски страни нагоре, върху телена поставка, поставена върху ръб за печене.
- Стъпка 7 Докато глазурата е все още мокра, тръбните пръстени с череши с алтернативен цвят, започвайки в центъра и работейки до краищата на бисквитките. Издърпайте клечка за зъби от центрове навън с стъпки от 1/2 инча, за да създадете модели на паяжина. Поставете бонбони от малини върху всяка бисквита и украсете с лак от женско биле, притискайки в глазура, за да се прилепне.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Разбийте заедно брашно, сода за хляб и сол в малка купа. Разбийте маслото с гранулирана захар с електрически миксер на средно висока скорост до светло и пухкаво, около 2 минути. Добавете яйцето и ванилията; бие, за да се комбинира.
Бележки на Кук
Можете да намерите призрачните ядливи декорации, необходими за тази рецепта, на www.nuts.com.