Набавете следващия си скарид Цезар с този приятелски риф за салата върху класически коктейлен сос.
Chris Simpson подготовка: 5 минути общо: 5 минути Добив: Прави около 3/4 чаша
Съставки
Състав за проверка на съставките 1/4 чаша кетчуп
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
- Щипка захар
- 1/4 чаша зехтин екстра върджин
- Кошер сол и прясно смлян пипер
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В средна купа разбийте заедно кетчупа, лимоновия сок, 2 чаени лъжички вода, горчицата и захарта. Като бъркате постоянно, добавете масло в постоянен поток и разбийте, докато превръзката се сгъсти и изглади. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Охлаждайте в херметически контейнер до 5 дни.