Облекли сме нашата класическа рецепта за торта с макове.
Добив: Прави 2 пити
Съставки
Контролен списък на съставките 1 килограм (3 1/4 чаши) брашно за общо предназначение
- 1 супена лъжица груба сол
- 4 пръчки омекотено несолено масло, плюс още за тигани
- 2 чаши захар
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 9 големи яйца, стайна температура
- 1 супена лъжица маково семе
- Стъпка 2 Сметано масло и захар с миксер на висока скорост до бледо и пухкаво, за 8 минути. Настържете долните страни на купата. Намалете скоростта до средна стойност и добавете ванилов екстракт.
- Стъпка 3 Леко разбийте яйцата и добавете към купата на миксера в 4 добавки, като разбърквате старателно след всяко и остъргвате надолу страни. Намалете скоростта до ниска и добавете брашнената смес в 4 добавки, като разбърквате, докато току-що се включи. Сгънете макови семена в готово тесто. Разделете тесто между тигани. Чукнете на брояч, за да го разпространите; гладки върхове.
- Стъпка 4 Печете, докато тестер, поставен в центъра на всяка торта, излезе чист, около 65 минути. Оставете да се охлади в тигани на телена поставка за 30 минути. Извадете от тигани и оставете напълно да се охлади на телена рейка.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурната до 325 градуса. Масло две тигани с хляб с размери 5 на 9 инча. Комбинирайте брашно и сол в купа.