Logo bg.holidaysbeauty.com

Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица

2024

Съдържание:

Видео: Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица

Видео: Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица
Видео: Печена пъстърва с картофи в гювеч - рецепта за празнично ястие. 2024, Март
Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица
Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица
Anonim

Пушените филе от пъстърва придават прекрасен аромат на уями на това ястие, което прави един апетитен обяд, но не забравяйте да премахнете всяка кожа или кости. Можете да намерите пушени филе от пъстърва на гише или в близост до пушената сьомга във вашия супермаркет.

Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица
Сандвичи с открита пъстърва с картофи от горчица

предварителна подготовка: 15 минути общо: 30 минути Обслужване: 4

Съставки

Контролен списък на съставките 1 1/2 килограма малки червени картофи

  • Сол и черен пипер
  • 3 супени лъжици зехтин, разделени
  • 4 филийки хрупкав хляб
  • 1/2 английска краставица, наполовина и тънко нарязана
  • 5 супени лъжици 2 процента обикновено гръцко кисело мляко
  • 2 супени лъжици нарязан пресен копър
  • 1/2 чаена лъжичка лимонова кора плюс 3 супени лъжици сок (от 2 лимона)
  • 1/2 килограм пушена пъстърва, на люспи
  • 1 малка глава маруля с румън, отделени листа
  • 2 супени лъжици пълнозърнеста горчица
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    В среден съд донесете картофите да заври в подсолена вода над високо; намалете на котлон и гответе до омекване, когато се пробие с нож, 10 минути. Когато се охладят достатъчно, за да се справят, картофите наполовина.

  • Стъпка 2 Междувременно топлинен бройлер. Намажете 1 супена лъжица масло от едната страна на всяка филия хляб. Печете, намажете с масло нагоре, до хрупкаво и леко покафенейте. Комбинирайте краставица, кисело мляко, копър и лимонов сок; подправете със сол и черен пипер. Внимателно разбъркайте в пъстърва. Отгоре намажете всяка филия хляб с няколко листа маруля и салата от пъстърва.
  • Стъпка 3 В голяма купа разбийте останалите 2 супени лъжици олио, лимоновата кора, горчицата и 1 супена лъжица гореща вода. Добавете картофите и хвърлете, за да се комбинират. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте със сандвичи с открито лице.
  • Бележки на Кук

    Не искате да загреете фурната си? Просто хрупкайте хляба в тостера.

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци