Използвайте, за да направите готвача Пиер Шеделин на открито багет с гъби и артишоци и багет с отворено лице с прошуто и тапенада от зелени маслини.
Добив: Прави се около 1/2 чаша
Съставки
Състав за проверка на 5 скилидки чесън
- 1/2 куп пресни листа от магданоз с плосък лист
- 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, омекотено
- 1 чаена лъжичка прясна мащерка, листа
- 1/4 чаена лъжичка груба сол
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Поставете чесъна и магданоза в купата на малък хранителен преработвател; обработваме, докато не се нарязват на ситно. Прехвърлете в средна купа и добавете масло; пасирайте с помощта на вилица. Добавете мащерка и сол; разбърква се, докато се комбинира добре.