Logo bg.holidaysbeauty.com

Багет с открито лице с прошуто и тапенада от зелени маслини

2024

Съдържание:

Видео: Багет с открито лице с прошуто и тапенада от зелени маслини

Видео: Багет с открито лице с прошуто и тапенада от зелени маслини
Видео: Тапенад/Провансальская Закуска 2024, Март
Багет с открито лице с прошуто и тапенада от зелени маслини
Багет с открито лице с прошуто и тапенада от зелени маслини
Anonim

Почерпете гостите на партито с класическата италианска комбинация от прошуто, пармезан и зелени маслини с този лесен за приготвяне ордьовър от готвача Пиер Шеделин. Също така опитайте: Багет с отворена фасета със сушена сьомга и сос Тартаре Багет с отворени лица със смокинов мармалад и синьо сирене Багет с открито лице с гъби и артишок

Прочетете пълната рецепта след видеото. Поръчки: 12

6073_122410_prosciutto_baguette
6073_122410_prosciutto_baguette

Съставки

Контролен списък на съставките 1 тънък багет

  • 1/4 чаша билково масло
  • 2 червени чушки
  • 1 чаша зелени маслини без костилка, изцедени и патирани сухи
  • 4 филета от хамсия, изплакнати и измазани на сухо
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 7 филийки прошуто
  • Бръснато сирене пармезан, за гарнитура
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Предварително загрейте бройлер. Нарежете багета наполовина по дължина и поставете върху лист за печене, отрязан отстрани; намажете нарязани страни с масло от билково масло. Прехвърлете хартия за печене в бройлер и разпечете, докато върховете се препекат, 2 до 3 минути. Обърнете и продължете да печете, докато дъното не се препече, 2 до 3 минути. Оставете хляба да се охлади до стайна температура.

  • Стъпка 2 Поставете чушките директно над пламъка на горелка на газова печка на силен огън или на скара. Печени чушки, обръщайки с щипци, докато почернеят навсякъде. (Алтернативно, печете чушки върху лист за печене, обръщайки, докато кожата се овъгли.) Прехвърлете чушките в голяма купа и веднага покрийте с пластмасова обвивка. Оставете на пара, около 15 минути. Обелете чушките; изхвърлете кожи. Извадете дръжките, семената и ребрата и нарежете. Заделени.
  • Стъпка 3 Поставете маслини в купата на малък хранителен преработвател; пулсирайте, докато не се нарязва на ситно. Добавете аншоа и пулс, за да комбинирате. Настържете надолу страни на процесора и добавете зехтин и чушки; пулс за комбиниране.
  • Стъпка 4 Разпределете маслиновата смес равномерно между половинките багет, разпределете до покритие. Отгоре намажете всяка половина с резени прошуто и гарнирайте със сирене; служат.

Препоръчано:

Нов

Подправена сьомга

Подправете вечерята с тази проста рецепта за риба

Прочетете Повече
Салата Радиккио и Ендиве

Сервиране на салата от Радиккио и Ендиви : 4 Съставки Състав за проверка на съставките 3/4 чаша екстра върджин зехтин 2 скилидки чесън, едро нарязан Груба сол и прясно смлян пипер 1 глава радикшио, нарязана по дължина 2 глави белгийски ендиви, намалени наполовина по дължина 2 слива домати, намалени наполовина по дължина 1 до 2 супени лъжици балсамов оцет Щипка захар инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте грил тиган на

Прочетете Повече
Рецепта за сос Пебре

Подобно на chimichurri с ритник, pebre върви с месо на скара, птици, морски дарове и зеленчуци

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Хрупкав лук
    2024

    Използвайте тази рецепта, за да гарнирате нашия карамелизиран лук

  • Ньоки с градински чай и кафяво масло
    2024

    Не можете да получите по-основен от този препарат - сосът изисква само две съставки, плюс поръсена сол и черен пипер, за да завършите

  • Лимоново-градински галета
    2024

    Няма винаги еднодневен хляб наоколо, когато имате нужда от трохи за пилешки котлети или рибно филе. Когато имате застоял хляб, направете няколко подправени смеси и ги замразете

  • Печени моркови и магданоз с мащерка
    2024

    Тези коренни зеленчуци излизат от фурната нежни и сладки

  • Зелен чай Tuiles със сладолед Matcha
    2024

    Сладката земност на матовия прах основава този сложен конус на конус сладолед. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

  • Целувки Matcha Meringue
    2024

    Нотка на зелен чай добавя изискан обрат към класическата меренга. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня