Logo bg.holidaysbeauty.com

Шунка с касис-розмарин глазура

2024

Съдържание:

Видео: Шунка с касис-розмарин глазура

Видео: Шунка с касис-розмарин глазура
Видео: TESCOMA PRESTO УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ШУНКА С ТЕРМОМЕТЪР 2024, Март
Шунка с касис-розмарин глазура
Шунка с касис-розмарин глазура
Anonim

Гарнирайте тази остъклена шунка с кумквати и сервирайте с филе от нарязани цитрусови плодове. Хвърлената салата от бостънска маруля, фризе, ендиве и ескарол също прави прекрасен съпровод.

Шунка с касис-розмарин глазура
Шунка с касис-розмарин глазура

предварителна подготовка: общо 10 минути: 2 часа 5 минути Обслужване: 20

Съставки

Състав за проверка 1 пушена шунка с кости (около 10 паунда), мазнина, подрязана на дебелина 1/4 инча

  • 2 чаши желе или червено касис или конфитюр
  • 3 стръка розмарин
  • 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
  • Щипка сол
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Загрейте фурната до 325 градуса. Увийте шунка с пергаментно фолио. Прехвърлете в ръб за печене. Печете за 1 час.

  • Стъпка 2 Междувременно донесете желето и розмарина на къкри в малка тенджера на средно силен огън. Гответе до гъста и сиропирана, около 3 минути. Разбъркайте лимоновия сок и солта.
  • Стъпка 3 Прехвърлете шунката в дъска за рязане и развийте. Оценете мазнините в диамантен модел с линии, по-малки от 1/2 инча, като използвате остър нож. Върнете шунката върху лист за печене. Повишете температурата на фурната до 375 градуса. Настържете шунката със касис глазура. Печете за 30 минути. Намажете отново с глазурата и печете още 10 минути. Извадете от фурната и намажете отново с глазура. Затоплете останалата глазура на слаб огън до пълнене и под формата на сос. Нарежете шунка и сервирайте със сос.

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци