За оцветени бисквитки добавете капки оцветител за гел-паста, след като брашното е включено.
предварителна подготовка: 15 минути общо: 15 минути
Съставки
Състав за проверка на 3 чаши брашно за всевъзможни цели
- 3/4 чаена лъжичка бакпулвер (пропускайте, ако правите отпечатъци от пръсти, топчета за бисквити или бисквитки spritz)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 пръчици несолено масло
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка фино настъргана цитрусова кора
- 1 супена лъжица пресен цитрусов сок
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Разбийте заедно брашно, бакпулвер и сол в голяма купа. Разбийте маслото и гранулираната захар с миксер на средно висока скорост до бледо и пухкаво. Разбийте в яйца и цитрусови кори и сок. Намалете скоростта до ниска. Добавете брашнената смес и разбийте до комбиниране. Продължете с вариации:
Палетки и топчета за бисквити във
форма на ледени бисквитки Слоени бисквитки с
ледена кутия
Глазирани бисквитки
Spritz
Вариации
Ако искате да опитате вариант, вижте какви съставки да добавите: