Крехката може да бъде витрина за различни съставки, придавайки на всяка домашна партида своя собствена текстура и вкус. За рецепти и вдъхновение опитайте една от нашите вариации.
предварителна подготовка: 15 минути общо: 30 минути Добив: Прави 1 лист (около 9 на 11 инча)
Съставки
Контролен списък на съставките 1/2 чаша пепита (зелени олющени тиквени семки)
- 1 супена лъжица суха лавандула
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Основна крехкост
- Стъпка 2 Разбъркайте сместа. Гответе, като разбърквате, докато сместа стане бледо кехлибарена, около 8 минути. Изсипете върху лист за печене, без да се разстила. Оставете да се охлади. Разбийте на парчета.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Постелете 12-х-17-инчов лист за печене със спрей за готвене. Доведете царевичен сироп захар и кипене в тенджера с амедиум, като разбърквате и разресвате отстрани с мокра четка за сладкиш, за да не се образуват захарни кристали, докато захарта се разтвори. Гответе, завихряйки се от време на време, докато смесицата просто започне да се превръща в goldenaround edge.