Тази страхотна рецепта е от любезното съдействие на Джош Идън и трябва да бъде поднесена като страна към неговите яйца Бенедикт.
Поръчки: 4
Съставки
Състав за проверка на съставките 2 супени лъжици зехтин, плюс повече за ястие за печене
- 2 русе картофи, нарязани на едри кубчета
- 3 супени лъжици нарязан магданоз
- 2 супени лъжици масло от гроздови семки
- Груба сол и прясно смлян черен пипер
- Стъпка 2 В средна купа хвърлете картофите заедно с 2 супени лъжици магданоз и двете масла; подправете със сол и черен пипер. Прехвърлете в подготвен съд за печене, като разпределите картофите на равен слой. Печете до омекване, около 20 минути.
- Стъпка 3 Прехвърлете картофите на среден тиган на средно силен огън. Гответе картофи до кафяво и хрупкаво, 2 до 3 минути; подправете със сол и черен пипер и останала супена лъжица магданоз; сервирайте веднага.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурната до 375 градуса. Намазваме среден съд за печене; заделени.