Потопете маймунски хляб от бандана Brioche Brindche Mindy Segal в този сладък пеперуда.
Добив: Прави се около 4 чаши
Съставки
Контролен списък на съставките 1/2 чаша опакована тъмнокафява захар
- 1/2 чаша опакована светлокафява захар
- 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло
- 2 чаши тежък крем
- 1 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1 супена лъжица чист екстракт от ванилия
- 1 1/4 чаши пивоварна с три Floyds Moloko Milk Stout или друга млечна стоут
- Стъпка 2 Когато захарите и маслото се разтопят, добавете сметана, 1/3 чаша наведнъж, като готвите 30 секунди след всяко добавяне. Добавете сол и ванилия; разбърква се, за да се комбинира. Добавете стрък и разбъркайте, за да се комбинират. Довежда се до кипене и се готви 30 секунди. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В голяма тенджера с тежко дъно разтопете и захари, и масло на среден огън; не се вари. Междувременно в друга малка тенджера загрейте тежкия крем до горещо.