Logo bg.holidaysbeauty.com

Празничен плодов хляб

2024

Съдържание:

Видео: Празничен плодов хляб

Видео: Празничен плодов хляб
Видео: Хляб Просеник с квас -част 1-ва 2024, Март
Празничен плодов хляб
Празничен плодов хляб
Anonim

Хубаво подредените съставки придават вкус и превръщат прости храни в ядливи произведения на изкуството.

Празничен плодов хляб
Празничен плодов хляб

Добив: прави 12

Съставки

Контролен списък на съставките 1/4 чаша екстра върджин зехтин, плюс повече за купа и четкане

  • 1 1/4 чаени лъжички активна суха мая
  • 3 чаши плюс 1 1/2 чаени лъжички универсално брашно, плюс още за работа
  • Щипка захар
  • 1 1/4 чаши топла вода (около 110 градуса), плюс повече, ако е необходимо
  • 1/4 чаша жълта царевична каша
  • 1/4 чаша пресни листа от розмарин
  • Груба сол и прясно смлян пипер
  • 1 средно червен лук, много тънко нарязан по дължина, корен край непокътнат върху всяка филия
  • 1 куп листа градински чай
  • 4 малки tomatillos, олющени и тънко нарязани
  • 6 жълти чери домати, нарязани на ситно
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Намажете голяма купа с олио; заделени. Разбъркайте мая, 1 1/2 чаени лъжички брашно и захарта в купата на електрически миксер. Разбъркайте в 1/4 чаша топла вода и оставете да престои до кремавост, около 10 минути.

  • Стъпка 2 Разбийте останалите 3 чаши брашно, царевичното брашно, розмарин, 1 чаена лъжичка сол и 1 1/2 чаена лъжичка черен пипер в средна купа; добавете към мая мая. Прикрепете към миксер, снабден с куката за тесто. С миксер на ниска скорост постепенно добавете останалата чаша топла вода; смесете, докато тестото просто се събере, като добавите още топла вода, 1 супена лъжица наведнъж, ако е необходимо. Продължете да бъркате, докато тестото стане гладко и еластично, още 5 до 6 минути. Извийте върху работна повърхност; омесете 4 пъти на топка.
  • Стъпка 3 Прехвърлете тестото в намазана купа; покрийте с пластмасова обвивка. Оставете да втаса на топло място без течност, докато се удвои на едро, около 1 час. Извийте върху работна повърхност; равномерно разделете на 12 топки. Прехвърлете върху хартия за печене, облицована с пергаментова хартия; свободно покрийте с пластмасова обвивка.
  • Стъпка 4

    Загрейте фурната до 400 градуса. Работейки с 1 топка тесто наведнъж, разточете на леко набрашнена повърхност до овал 4 на 11 инча. Четка с олио. Повторете с останалите топчета тесто. Развийте всяка филия лук. Разделете листа от градински чай и резенчета лук, томатило и домат сред плоски хлябове; подправете със сол и черен пипер.

  • Стъпка 5 Прехвърлете 2 плоски кори върху лист за печене. Печете, докато плоските корички станат златистокафяви, 12 до 14 минути. Прехвърлете в телена стойка, за да се охлади напълно. Повторете с останалите плоски хлябове.
  • Бележки на Кук

    Плоските хлябове могат да се съхраняват в херметичен контейнер до 2 дни.

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци