Logo bg.holidaysbeauty.com

Салата от спанак и круша с агнешко

2024

Съдържание:

Видео: Салата от спанак и круша с агнешко

Видео: Салата от спанак и круша с агнешко
Видео: Агнешко със спанак и ориз 2024, Март
Салата от спанак и круша с агнешко
Салата от спанак и круша с агнешко
Anonim

Сладките круши и деликатният спанак са естествено сдвояване за леката игра на агнешко месо в тази свежа салата, която предвещава пристигането на пролетта в една вкусна купа.

Салата от спанак и круша с агнешко
Салата от спанак и круша с агнешко

предварителна подготовка: 20 минути общо: 30 минути Обслужване: 4

Съставки

Контролен списък на съставките 2 супени лъжици сок от пресен лимон

  • 1 супена лъжица смлян шалот
  • 1/4 чаша зехтин екстра върджин
  • Груба сол и смлян черен пипер
  • 4 агнешки котлета с рамо (дебелина 3/4 инча; около 1 1/2 килограма общо)
  • 5 унции бебешки спанак (или къдрава или плоска листа, подрязана), измита
  • 2 малки узрели круши (или 1 големи), например Anjou, тънко нарязани по дължина
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    В малка купа разбийте заедно лимоновия сок, шалот и 3 супени лъжици олио; подправете със сол и черен пипер и оставете настрана.

  • Стъпка 2 В голям тиган загрейте 1 супена лъжица масло върху средно висока. Овкусете агнешките котлети със сол и черен пипер и гответе до средно редки, 10 минути, като обърнете веднъж. Прехвърлете върху работна повърхност и разхлабете палатка с фолио. Оставете да почине 5 минути, след това отрежете от костта и тънко режете.
  • Стъпка 3 В голяма купа хвърлете заедно спанака и крушите. Разделете между четири чинии, отгоре с агнешко и намажете с дресинг.
  • Бележки на Кук

    Винаги можете да замените свинско котлети с агнешко месо в това ястие.

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци