Тази рецепта върви с Churros и е любезност на Кен Орингер.
Поръчки: 6
Съставки
Състав за проверка на съставките 1 сушен чили
- 1 чаша плюс 5 чаени лъжички тежък крем
- 1 чаша плюс 5 чаени лъжички глюкоза
- 4 1/2 унции горчив шоколад
- 1 супена лъжица люта червена чушка
- 1/2 супена лъжица китайски червен пипер
- Стъпка 2 Комбинирайте сметана и глюкоза в малка тенджера, поставена на среден огън; довеждам до задушаване. Добавете шоколад, чили, червен пипер и червен пипер, като разбърквате, докато шоколадът се разтопи, за да се комбинира. Сервирайте отстрани.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В малка тенджера донесете 2 чаши вода до кипене. Изключете котлона и добавете сушен чили; оставете да престои, докато омекне, около 10 минути. Изтичане на течност; нарязваме чили на малки парченца.