Вземете най-много лимонов аромат в тази паунд торта, като първо настържете лимоновата кора, след което изцедете сока. Лимонова жар, сок и глазура ви дават троен лимон за торта, приятна за тълпата.
Прочетете пълната рецепта след видеото. предварителна подготовка: общо 30 минути: 3 часа Добив: Прави 2 хляба
Съставки
Контролен списък на съставките 1 чаша (2 пръчки) несолено масло, омекотено, плюс още за тиган
- 3 чаши брашно универсално (лъжично и изравнено), плюс още за тиган
- 3/4 чаша нискомаслена мътеница
- Зеле от 2 лимона, ситно настъргани
- 1/3 чаша пресен лимонов сок (около 2 лимона)
- 1 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 чаши захар
- 5 големи яйца
- Лимонена глазура за глазурана торта с лимонов лимон
- Стъпка 2 В малка купа (или течна мерителна чаша) комбинирайте мътеница с лимонова кора и сок. В средна купа разбийте заедно брашното, солта, бакпулвера и содата.
- Стъпка 3 С електрически миксер, сметаново масло и захар до светло и пухкаво. Добавете яйца едно по едно, като биете добре след всяко добавяне.
- Стъпка 4 С миксер на слаб, добавете брашна смес на три части последователно със сместа за мътеница на две, като се започне и завърши с брашно; бийте само до гладко (не премесвайте).
- Стъпка 5 Разпределете тестото равномерно между тиганите; гладки върхове. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центрове, излезе чиста, 50 до 60 минути (палатка с фолио, ако покафенее твърде бързо). Охладете 15 минути в тиган. Извършете торти на стелаж; охладете напълно преди остъкляването.
-
Стъпка 6
Поставете багажник с торти над лист за печене, облицован с восъчна хартия. Изсипете глазурата върху тортите, оставяйки я да тече по страните; оставете да изсъхне, около 30 минути.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурната до 350 градуса, като багажникът е в най-ниско положение. Масло и брашно две тигани с хляб 4 1/2 на 8 инча (6 чаши).
Бележки на Кук
Освен това тестото може да се изпече в намазана с брашно и с брашно баничка с 12 чаши и Bundt; времето за готвене и охлаждане е едно и също.