Тази бърза и лесна салата е идеална за парти на открито.
Поръчки: 12
Съставки
Състав за проверка на съставките 1 Конски боб от 15 унции или боб от пинто, изцеден и изплакнат
- 2 чаши варени царевични ядки (около 4 уши или 1 десет унция опакован)
- 2 чаши грубо нарязана маруля от айсберг (около 1/4 глава)
- 1 чаша грубо нарязан сливов домат (около 2 домата)
- 1 чаша ситно нарязано сирене Монтерей Джак
- 2 супени лъжици прясно изцеден сок от лайм
- 1/4 чаша зехтин екстра върджин
- Сол и прясно смлян пипер
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В голяма купа комбинирайте боб, царевица, маруля, домат и сирене; хвърляйте добре, за да се комбинирате. Добавете сока от лайм и олиото и подправете със сол и черен пипер. Хвърлете отново, за да комбинирате. Сервирайте или покрийте и хладилник.