Logo bg.holidaysbeauty.com

Зелева зеленчукова супа

2024

Съдържание:

Зелева зеленчукова супа
Зелева зеленчукова супа
Anonim

Тази зимна супа е добре подправена и пълна с подхранващи зеленчуци.

Зелева зеленчукова супа
Зелева зеленчукова супа

предварителна подготовка: 15 минути общо: 45 минути Обслужване: 6

Съставки

Контролен списък на съставките Само 2 средни празни части, бели и светлозелени части

  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • 1 средно жълт лук, нарязан на дребно
  • 2 средни моркови, нарязани на кубчета малки
  • 2 стръка целина, нарязани на кубчета малки
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 1 среден картоф Yukon Gold, обелен и нарязан на кубчета
  • 6 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • 2 дафинови листа
  • 1/2 глава (1 1/2 фунта) зелено зеле, ядро и тънко нарязано
  • Груба сол и смлян черен пипер
  • 2 чаени лъжички бял оцет
  • 1 супена лъжица нарязани листа от прясна мащерка
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Наполовина праз по дължина; изплакнете обилно, потупвайте и нарязайте на 1/2 инча. В голяма холандска фурна или тежка топка загрявайте масло над средно високо. Аддонион, моркови и целина; гответе, като разбърквате, докато омекне, около 5 минути. Добавете праз и чесън и варете, като разбърквате, докато празът започне да омеква, 2 минути. Добавете картофа, бульона и дафиновите листа и доведете до кипене. Смелете в зелето и подправете щедро със сол и черен пипер.

  • Стъпка 2 Върнете супата до кипене, след което намалете до бързо къкри. Покрийте и гответе, докато зеленчуците са меки, 15 до 20 минути. Отстранете от топлина; се разбърква в оцет и мащерка. Подправете със сол и черен пипер.
  • Бележки на Кук

    За добавен протеин, разбъркайте в кутия от изплакнат, изцеден боб от канелони през последните 5 минути на готвене.

Препоръчано:

Нов

Готвач салата с Турция, авокадо и Джак сирене

Хвърлете заедно тази протеинова салата с дресинг от мътеница за бързо хранене, което работи за обяд или вечеря

Прочетете Повече
Ягодов шербет на Алис

Добив на ягоди от шербет на Alice: Прави около 1 кварт Съставки Контролен списък на съставките 2 кошници ягоди, по 1 пинта всяка, изплакнати, изсушени и олющени (около 4 чаши) 3/4 чаша вода 3/4 чаша захар Няколко капки лимонов сок или кирш, по желание инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 В блендер пюрирайте ягодите с водата и захарта.

Прочетете Повече
Сирена с царевична закуска

Опитайте тази лесна за приготвяне рецепта от готварската книга „Луд гладен“на Лусинда Скала Куин за сигурно дете-плейсър

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Розови кексчета от меренга с малина извара
    2024

    Лек като въздух, този ефирен десерт извежда тарталета до нови височини. Всъщност торта тук изобщо няма: тонирано розово Meringue се пече в познатите чаши, разделя се и се пълни с малинова извара, горски плодове и крем кремче. Сервирайте ги на всички, които обичат сладкишите и бъдете готови за рейви

  • Шоколадови листа
    2024

    Използвайте тези ядливи шоколадови листа, за да създадете poinsettia, който овкусява нашата торта с портокалови подправки

  • Пенливо вино 101
    2024

    Не пестете балон за специални случаи - гамата от сладост означава, че пенливите вина са идеални по всяко време

  • Плейлистът на Валентин Кевин Шарки
    2024

    Кевин Шарки отпразнува празника със сладки подаръци в игриви пакети, които всеки може да обича

  • Изключително уеб: Историята зад Касулет
    2024

    Марта споделя малко история зад класическата, сърдечна френска яхния, която приготви за първоначалния си коледен специален празник „Открит дом на Марта Стюарт“

  • Деня на благодарност на храни и напитки
    2024

    Масивът от вкусове на празничната вечеря може да направи избора на подходящо вино труден. Моля, всяко небце с червено и бяло - и страхотна вара за пиещи бира

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Салата от цвекло и домати
    2024

    Филийки печено цвекло и домати от прясно говеждо месо са облечени с шалот винегрет и пресен риган, за да се създаде цветна и ароматна салата

  • Аспержи с хляб и пармезан
    2024

    Празнувайте пролетното време с тази лесна зеленчукова гарнитура

  • Паста Лацио
    2024

    Тази вкусна рецепта за паста е любезност на Джон Баричели

  • Сос за тартари на риза на Emeril
    2024

    Изпробвайте тази рецепта за сос от таратор с памученото сомче от Южен стил от новата му книга „Emeril 20-40-60“

  • Малинов коктейл с вино от ревен и кленова водка
    2024

    Този плодов коктейл съчетава местни съставки от Вермонт - вино от ревен и пръска кленова водка

  • Ябълка и Чедар Фритата
    2024

    Колкото и лесна да е една и две, тази рецепта за фритата е бърза и проста. Сдвоете го с нашата настъргана наденица и нашата зелена салата и имате лесно обедно меню, което със сигурност ще бъде хит