Logo bg.holidaysbeauty.com

Картофи с пюре и запечени картофи

2024

Съдържание:

Видео: Картофи с пюре и запечени картофи

Видео: Картофи с пюре и запечени картофи
Видео: Любимите ми печени картофи с шест аромата! 2024, Март
Картофи с пюре и запечени картофи
Картофи с пюре и запечени картофи
Anonim

Марината сос замества кетчупа в този италиански обрат на класиката на американската комфортна храна.

Картофи с пюре и запечени картофи
Картофи с пюре и запечени картофи

предварителна подготовка: 15 минути общо: 1 ч. 30 мин. Обслужване: 4

Съставки

Контролен списък на съставките 1 1/2 фунта (8 до 10) Yukon Gold или други восъчни картофи, добре остъргани

  • 3 филийки (по 1 унция всяка) бял сандвич хляб, накъсани на много малки парченца
  • 1 1/4 чаши мляко
  • 1 1/2 фунта смляно телешко патронно месо
  • 1 малък лук, настърган
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 1/2 чаша плосък лист магданоз, нарязан на ситно
  • 1 голямо яйце, леко разбито
  • 1 чаена лъжичка сушена мащерка
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 2 чаши закупен от магазина сос маринара
  • Груба сол и смлян черен пипер
  • 4 супени лъжици (1/2 пръчка) масло
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Поставете стелажи в горната и долната трети от фурната; предварително загрейте фурната до 375 градуса. С вилица пробийте картофи на няколко места. Поставете върху ръб за печене; печете на долен шкаф до омекване, 45 до 55 минути.

  • Стъпка 2 Междувременно в малка купа комбинирайте хляб и 1/4 чаша мляко. В голяма купа комбинирайте говеждо месо, лук, чесън, магданоз, яйце, мащерка, риган, 3/4 чаша сос маринара, 2 чаени лъжички груба сол, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и смес за хляб. С вилица или с ръце разбъркайте много внимателно, докато току-що се комбинира.
  • Стъпка 3 Прехвърлете сместа в ръб за печене и внимателно оформете в 9 х 5 инчов хляб с дебелина около 2 1/2 инча. Печете на горния багажник 30 минути; след това разстелете 1/4 чаша сос за маринара върху месния хляб и продължете да печете, докато термометърът, който се чете незабавно, поставен в централните регистри на 160 градуса. 25 до 30 минути повече. Оставете кюфтето да почива върху хартия за печене, свободно покрита с алуминиево фолио, 10 минути.
  • Стъпка 4

    Докато месото почива, в средна тенджера донесете маслото и останалото 1 чаено мляко само до кипене. Добавете варени картофи и омесете с картофено пюре. Подправете със сол и черен пипер.

  • Стъпка 5 Извадете кюфтето от лист за печене. Slice; сервирайте с картофено пюре и останал чаша сос маринара (загрявате, ако желаете).

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци