За да държи всяка порция заедно, Марта пуска мини бейзболни вимпели във всяко парче.
Поръчки: 24
Съставки
Състав за проверка на съставките 2 глави салата от румън, настърган
- Зехтин, на вкус
- Червен винен оцет, на вкус
- Едрозърнеста сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- Сушен риган, на вкус
- 1 (3 фута) хляб италиански хляб със сусамово семе
- 1 чаша майонеза с най-добро качество
- 3/4 фунта печена пуйка, тънко нарязана на парчета
- 3/4 килограма печена шунка, нарязана на тънко
- 3/4 килограма салам от Генуа, тънко нарязан
- Салам от 3/4 килограма соспресат, нарязан на тънко
- 3/4 килограма сирене проволон, тънко нарязани
- 4 големи зрели домати, нарязани на тънко
- 24 мини флагчета за бейзбол или клечки за зъби
- Стъпка 2 С помощта на остър, назъбен нож нарежете хляба наполовина по дължина. С ръце извадете мекия център от хляба. С помощта на шпатула разпределете равномерно майонезата върху всяка половина хляб.
- Стъпка 3 На долния хляб половината, равномерно слоена пуйка, шунка, салам от Генуа, сопресата, проволоне и домати. Добавете слой маруля. Най-отгоре с останалата половина хляб. Нарежете сандвича на триъгълници и обезопасете с мини бейзболни вимпели или клечки за зъби. Сервирайте веднага или охладете до готовност за сервиране.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Сложете нарязана маруля в купа и леко намажете с олио и оцет; подправете със сол, черен пипер и риган.