Logo bg.holidaysbeauty.com

Кръвен портокал и мармелад от пумело

2024

Съдържание:

Видео: Кръвен портокал и мармелад от пумело

Видео: Кръвен портокал и мармелад от пумело
Видео: Шипков мармалад 2024, Март
Кръвен портокал и мармелад от пумело
Кръвен портокал и мармелад от пумело
Anonim

Въпреки че традиционно се прави с кисел портокал и лимон, мармаладът е отворен за тълкуване.

Кръвен портокал и мармелад от пумело
Кръвен портокал и мармелад от пумело

Добив: прави около 2 четвъртинки

Съставки

Контролен списък на съставките 4 кръвни портокала, обелени, кори, нарязани на 1/3-инчови парчета, месо, семена и грубо нарязани

  • 1 пумело, обелен, кори, нарязани на 1/3-инчови парчета, месо, семе и грубо нарязани
  • 1 лимон, нарязан на четвъртинки, нарязан на ситно и семе
  • 1 1/2 ч.ч студена вода
  • захар
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Донесете плодове, кори и вода до кипене в голяма тенджера. Гответе за 5 минути. Изключете топлината, покрийте и оставете да се охлади. Хладилник за 8 часа (или до 1 ден).

  • Стъпка 2 Замразете чиния. Разкрийте цитрусовата смес и оставете да къкри на средно силен огън. Гответе, докато най-гъстата кора се омекне, около 20 минути. Измерете сместа и се върнете в тава. За всяка чаша смес добавете 3/4 чаша захар.
  • Стъпка 3 Довеждайте сместа до кипене, като бъркате често. Гответе, докато сместа регистрира 220 градуса до 222 градуса на термометър за бонбони, около 20 минути. За да проверите за готовост на мармалад: Капете лъжица върху замръзнала чиния. Ако мармаладът има лек филм при натискане с пръст, това се прави. Ако се разпространи и изтъни веднага, продължете готвенето и тествайте отново след няколко минути. Прехвърлете мармалада в херметични контейнери, покрийте и оставете да се охлади при стайна температура. Хладилник за една нощ преди сервиране.
  • Бележки на Кук

    Мармаладът ще се съхранява, покрит и охладен, до 1 месец.

Препоръчано:

Нов

Подправена сьомга

Подправете вечерята с тази проста рецепта за риба

Прочетете Повече
Салата Радиккио и Ендиве

Сервиране на салата от Радиккио и Ендиви : 4 Съставки Състав за проверка на съставките 3/4 чаша екстра върджин зехтин 2 скилидки чесън, едро нарязан Груба сол и прясно смлян пипер 1 глава радикшио, нарязана по дължина 2 глави белгийски ендиви, намалени наполовина по дължина 2 слива домати, намалени наполовина по дължина 1 до 2 супени лъжици балсамов оцет Щипка захар инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте грил тиган на

Прочетете Повече
Рецепта за сос Пебре

Подобно на chimichurri с ритник, pebre върви с месо на скара, птици, морски дарове и зеленчуци

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Хрупкав лук
    2024

    Използвайте тази рецепта, за да гарнирате нашия карамелизиран лук

  • Ньоки с градински чай и кафяво масло
    2024

    Не можете да получите по-основен от този препарат - сосът изисква само две съставки, плюс поръсена сол и черен пипер, за да завършите

  • Лимоново-градински галета
    2024

    Няма винаги еднодневен хляб наоколо, когато имате нужда от трохи за пилешки котлети или рибно филе. Когато имате застоял хляб, направете няколко подправени смеси и ги замразете

  • Печени моркови и магданоз с мащерка
    2024

    Тези коренни зеленчуци излизат от фурната нежни и сладки

  • Зелен чай Tuiles със сладолед Matcha
    2024

    Сладката земност на матовия прах основава този сложен конус на конус сладолед. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

  • Целувки Matcha Meringue
    2024

    Нотка на зелен чай добавя изискан обрат към класическата меренга. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня