Хвърлете червените боровинки с традиционни съставки за плънка за допълнителен слой аромат и текстура.
Поръчки: 10
Съставки
Състав за проверка на съставки 8 унции (2 чаши) пекан
- 3/4 чаша (1 1/2 пръчици) несолено масло
- 3 големи лука, нарязани на 1/4-инчови зарчета
- 6 стръка целина, нарязани на 1/4-инчови зарчета
- 1/4 чаша пресни листа от риган, нарязани на ситно
- %% %% component_recipe_title
- 1 хляб дневен бял хляб, коричка, нарязан на 1-инчови кубчета (10 купички)
- 3 големи яйца, леко бити
- 2 чаши сушени червени боровинки
- 1 чаша грубо нарязан пресен магданоз с плосък лист (1 голям куп)
- 1 супена лъжица груба сол
- 1 супена лъжица прясно смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка кайен пипер
- 1 1/2 чаена лъжичка подправка Бел
- 1 ч.ч пилешки запас, за предпочитане домашно приготвен или с ниско съдържание на натрий пилешки бульон
- Стъпка 2 Разтопете маслото в голям тиган. Добавете лука и целина; варете на среден огън, като разбърквате от време на време, докато лукът е полупрозрачен, около 10 минути. Добавете риган; разбъркайте за комбиниране.ne.
- Стъпка 3 Прехвърлете луковата смес в голяма купа. Добавете пекан, царевичен хляб, кубчета хляб, яйца, червени боровинки, магданоз, сол, черен пипер, кайен, подправка и запас, разбъркайте до комбиниране. Гответе плънката в пуешко или печене. Ако използвате тавичка за печене, щедро намажете съда с масло, напълнете с плънка и пълнете с пълнеж с допълнително масло. Покрийте с алуминиево фолио, покрито с пергамент, и печете на 375 градуса за 35 минути. Извадете фолиото и печете допълнително 20 минути.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурната до 350 градуса. Разстелете пеканите в един слой върху тавичка за печене; препича се във фурна до златисто и ароматно, 8 до 12 минути, като се хвърля от време на време. Оставете да изстине, след което грубо нарежете; заделени.