Logo bg.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепти

Йерусалимски артишок Гратин

2024

Съдържание:

Видео: Йерусалимски артишок Гратин

Видео: Йерусалимски артишок Гратин
Видео: Ну, оОчень вкусные - Артишоки! 2024, Март
Йерусалимски артишок Гратин
Йерусалимски артишок Гратин
Anonim

Йерусалимски артишок Гратин

Йерусалимски артишок Гратин
Йерусалимски артишок Гратин

Уилям Меппем Сервиз: 8

Съставки

Контролен списък на съставките 1 килограм ерусалимски артишок, обелен и нарязан на дебелина 1/4 инча и се съхранява в студена вода до готовност за употреба

  • 3 чаши мляко
  • 8 унции крем крем
  • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • 1 чаша настърган кашкавал Gruyere
  • 1 супена лъжица смляна прясна мащерка
  • 1 чаена лъжичка груба сол
  • 1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер
  • 1/2 фунта златни картофи Юкон, обелени и нарязани на дебелина 1/4 инча
  • 5 унции шалот, обелени и нарязани на ситно
  • 5 унции обелени кестени, намалени наполовина по дължина
  • 4 филийки бял хляб, леко препечени, корички отстранени и накъсани на малки парченца (за да направите 1 до 1 1/4 чаши)
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    В голяма тенджера комбинирайте артикулите от Йерусалим и млякото. Доведете до кипене и намалете на котлона и гответе 10 минути. Изцедете, като запазите 3/4 чаши мляко.

  • Стъпка 2 Загрейте фурната до 450 градуса. В средна купа разбийте крем крем, запазено мляко, лимонов сок, 1/4 чаша Gruyere, мащерка, сол и черен пипер. Добавете артишок, картофи, кестени, шалот; внимателно разбъркайте, за да комбинирате. Прехвърлете в плитка за печене с 6 чаши и покрийте плътно с алуминиево фолио, покрито с пергамент. Поставете върху тава, застлана с хартия за печене, и печете до омекване на артишока, около 1 час. Извадете фолиото и поръсете с галета и останалото 3/4 чаша сирене. Печете, непокрита, до златисто кафяво, 8 до 10 минути. Сервирайте топло.

Препоръчано:

Нов

Подправена сьомга

Подправете вечерята с тази проста рецепта за риба

Прочетете Повече
Салата Радиккио и Ендиве

Сервиране на салата от Радиккио и Ендиви : 4 Съставки Състав за проверка на съставките 3/4 чаша екстра върджин зехтин 2 скилидки чесън, едро нарязан Груба сол и прясно смлян пипер 1 глава радикшио, нарязана по дължина 2 глави белгийски ендиви, намалени наполовина по дължина 2 слива домати, намалени наполовина по дължина 1 до 2 супени лъжици балсамов оцет Щипка захар инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте грил тиган на

Прочетете Повече
Рецепта за сос Пебре

Подобно на chimichurri с ритник, pebre върви с месо на скара, птици, морски дарове и зеленчуци

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Хрупкав лук
    2024

    Използвайте тази рецепта, за да гарнирате нашия карамелизиран лук

  • Ньоки с градински чай и кафяво масло
    2024

    Не можете да получите по-основен от този препарат - сосът изисква само две съставки, плюс поръсена сол и черен пипер, за да завършите

  • Лимоново-градински галета
    2024

    Няма винаги еднодневен хляб наоколо, когато имате нужда от трохи за пилешки котлети или рибно филе. Когато имате застоял хляб, направете няколко подправени смеси и ги замразете

  • Печени моркови и магданоз с мащерка
    2024

    Тези коренни зеленчуци излизат от фурната нежни и сладки

  • Зелен чай Tuiles със сладолед Matcha
    2024

    Сладката земност на матовия прах основава този сложен конус на конус сладолед. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

  • Целувки Matcha Meringue
    2024

    Нотка на зелен чай добавя изискан обрат към класическата меренга. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня