Logo bg.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепти

Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес

2024

Съдържание:

Видео: Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес

Видео: Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес
Видео: Чатни от червено цвекло, ябълки и портокал-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-27.10.2016 г. 2024, Март
Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес
Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес
Anonim

Леко сладки и остър, кръвни портокали почиват върху жизнено легло от тънка хартия цвекло.

Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес
Тънко нарязано цвекло с кръвни портокали и крес

Сервиз на Рийд Дейвис: 4

Съставки

Контролен списък на съставките 5 средни цвекло (около 3/4 килограма), стъбла подрязани, изстъргани

  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 щипки едра сол
  • 1/4 чаша вода
  • 4 кръвни портокала
  • 1 малка шалот, кайма (около 1 с.л.)
  • 1 чаена лъжичка червено-винен оцет
  • Прясно смлян пипер
  • 2 унции прясна крес
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Загрейте фурната до 375 градуса. Поставете цвекло в тава за печене; наръсва се с 1/2 супена лъжица олио и се поръсва с щипка сол. Хвърляне за комбиниране. Изсипете водата в тиган и покрийте плътно с фолио. Гответе, докато цвеклото лесно се пробие с върха на нож за разрязване, около 45 минути.

  • Стъпка 2 Извадете тавата за печене от фурната; свалете фолио и оставете да изстине напълно. Обелете цвеклото и нарежете на тънки кръгчета, като използвате мандолин или остър нож. Разделете цвекло между четири чинии за салата, подреждайки филийките в кръгъл шаблон.
  • Стъпка 3 Обелете портокалите с кръв: С помощта на остър нож за рязане отрежете двата края. Внимателно нарязвайте надолу, като следвате извивката на плода, за да премахнете кората и кората. Работете над купа, за да хванете соковете, нарежете между мембраните, за да премахнете цели сегменти, запазвайки сокове.
  • Стъпка 4 Направете дресинга: отмерете 2 супени лъжици кръвно-портокалов сок и изсипете в малка купа. Добавете шалот, оцет, черен пипер и останалата щипка сол. Разбийте в останалото 1 1/2 супени лъжици олио.
  • Стъпка 5

    Разделете крес и кръвно-оранжеви сегменти между чинии от цвекло, като ги изсипвате в центъра. Намажете всички с дресинг и сервирайте веднага.

Препоръчано:

Нов

Подправена сьомга

Подправете вечерята с тази проста рецепта за риба

Прочетете Повече
Салата Радиккио и Ендиве

Сервиране на салата от Радиккио и Ендиви : 4 Съставки Състав за проверка на съставките 3/4 чаша екстра върджин зехтин 2 скилидки чесън, едро нарязан Груба сол и прясно смлян пипер 1 глава радикшио, нарязана по дължина 2 глави белгийски ендиви, намалени наполовина по дължина 2 слива домати, намалени наполовина по дължина 1 до 2 супени лъжици балсамов оцет Щипка захар инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте грил тиган на

Прочетете Повече
Рецепта за сос Пебре

Подобно на chimichurri с ритник, pebre върви с месо на скара, птици, морски дарове и зеленчуци

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Хрупкав лук
    2024

    Използвайте тази рецепта, за да гарнирате нашия карамелизиран лук

  • Ньоки с градински чай и кафяво масло
    2024

    Не можете да получите по-основен от този препарат - сосът изисква само две съставки, плюс поръсена сол и черен пипер, за да завършите

  • Лимоново-градински галета
    2024

    Няма винаги еднодневен хляб наоколо, когато имате нужда от трохи за пилешки котлети или рибно филе. Когато имате застоял хляб, направете няколко подправени смеси и ги замразете

  • Печени моркови и магданоз с мащерка
    2024

    Тези коренни зеленчуци излизат от фурната нежни и сладки

  • Зелен чай Tuiles със сладолед Matcha
    2024

    Сладката земност на матовия прах основава този сложен конус на конус сладолед. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

  • Целувки Matcha Meringue
    2024

    Нотка на зелен чай добавя изискан обрат към класическата меренга. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня