Logo bg.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепти

Ароматизирани магнезийски острици

2024

Съдържание:

Видео: Ароматизирани магнезийски острици

Видео: Ароматизирани магнезийски острици
Видео: Острица. Строение и жизненный цикл острицы. Примеры решения заданий 2024, Март
Ароматизирани магнезийски острици
Ароматизирани магнезийски острици
Anonim

Това вкусно агнешко ястие е любезно с готвача Брад Фармери. Марта направи тази рецепта в епизод на готварското училище 305.

Прочетете пълната рецепта след видеото. Поръчки: 4

3134_031808_lamb
3134_031808_lamb

Съставки

Контролен списък на съставките 3 супени лъжици зехтин

  • 1 лук, нарязан на кръст
  • 1 червен чили, за предпочитане холандски лют или червен тайландски чили, нарязан
  • 2 скилидки чесън, много ситно нарязан
  • 1 брой джинджифил (3 инча), обелен и много ситно нарязан
  • 2 стръка целина, нарязани
  • 1 морков, нарязан на кубчета
  • 2 чаени лъжички смлян кимион
  • 2 чаени лъжички смлян кориандър
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 2 пръчици канела
  • 3 звезден анасон
  • 2 щипки шафран
  • Груба сол и прясно смлян черен пипер
  • 3 чаши кафяв пилешки запас, домашно приготвен или закупен в магазина
  • 2 консерви (по 16 унции) цели обелени домати
  • 8 сушени кайсии, нарязани на ситно
  • 20 зелени и черни маслини, като марокански или алфонсо и цериньола
  • 4 агнешки дръжка
  • Ментово кисело мляко
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Загрейте фурната до 325 градуса.

  • Стъпка 2 В голяма холандска фурна на среден огън добавете зехтин, лук, чили, чесън и джинджифил. Гответе, като разбърквате често, докато зеленчуците започнат да омекват, 5 до 6 минути. Добавете целина, морков, кимион, кориандър, риган, канела, звезден анасон и шафран. Продължете да готвите, като бъркате често, докато зеленчуците станат меки и ароматни; подправете със сол и черен пипер.
  • Стъпка 3 Добавете пилешки запас, домати, кайсии и маслини; доведе до кипене. Добавете агнешко, като се уверите, че е потопено наполовина; подправете със сол и черен пипер. Прехвърлете във фурна и гответе, въртейки агнешко на всеки 30 минути, докато месото се покафенее равномерно и не падне от костта, а сосът се сгъсти.

Препоръчано:

Нов

Гуакамоле с Queso Fresco

Класическият гуакамоле е подсилен от солена, нискомаслена фреска с въпросителни. Вместо чипс, сервирайте дипа със свежи летни круити

Прочетете Повече
Морски сливи

Морските плодове са прост, здравословен съпровод на печени меса; използвайте леко презрели плодове

Прочетете Повече
Панирани свински котлети

Тази актуализирана, намалена версия на класически свински котлети ще прогони зимния хлад всеки път

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Салата от домати, босилек и бял боб
    2024

    Лятна салата от бял боб с домати и босилек се предлага за по-предвидими гарнитури

  • Морски бас с топла зеленчукова салата
    2024

    Морски бас с топли салатни зеленчукови порции: 5 Съставки Състав за проверка на съставките 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, плюс още за дрижене 5 филета от морски бас без кожа без кожи Фина морска сол и прясно смлян пипер Сос за печен пипер Топла зеленчукова салата инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте масло в голям тиган с незалепващо покритие.

  • Бери с топъл Шери Сабайон
    2024

    Шери се използва за покриване на пресни плодове, след което се смесва в богат сабаон за упадъчен топинг

  • Салата с печено цвекло със синьо сирене
    2024

    Тази салата използва цялото цвекло, включително зелените

  • Свинско тензух с глазура от кайсии
    2024

    Познаваме ги като сладки спредове за тост. Но конфитюри и желета, подобно на този кайсиев мазане, могат да направят много повече

  • Блини с пушена сьомга
    2024

    Класическото брънч комбиниране на блинита, пушена сьомга, копър и крем фриш прави еднакво привлекателна за начинаещи вечеря

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Торти с червен фланел
    2024

    Вдъхновени от класика, тези индивидуални червени фланелени торти размиват линията между хеш и хеш кафяви; хрупкавите банички от сладко цвекло, златните картофи Юкон и пушеният бекон не са пълни без капчица хладна, пиянска заквасена сметана

  • Паста с мента Песто и фава
    2024

    Пастата няма нужда да ви тежи; сервирайте тази лека рецепта като предястие или я допълнете с кюфтета за по-сърдечна храна

  • Карамелизирани сладки картофи
    2024

    Подобно на другите карамелизирани зеленчуци, сладките картофи трябва да бъдат нарязани на дебели филийки, за да не станат твърде меки

  • Shiso Martinis
    2024

    Този класически коктейл с мартини се озарява с добавянето на пресен сок от лайм и шизо, подобно на мента

  • Основен швейцарски меринг
    2024

    Тази меренга на междинно ниво е много по-стабилна от френския си колега, но все пак не толкова издръжлива като италианската безе. Най-често срещаното му и може би най-смайващото приложение е изящна, набрашнена черупка, която се пече до твърда на пипане макар и все още непреодолимо дъвчаща отвътре

  • Тиквен пай, направен с печена прясна тиква
    2024

    Традиционният тиквен пай придобива дълбочина на вкуса с печена прясна тиква и точното количество подгряващи подправки