Logo bg.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепти

Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка

2024

Съдържание:

Видео: Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка

Видео: Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка
Видео: Как се прави картофена салата? - Постното днес! || Рецепти от България || 2024, Март
Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка
Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка
Anonim

Пълна със смели аромати, тази картофена салата прескача тежко майо и вместо това разчита на пресни билки и сос на основата на кисел оцет, който се съчетава красиво с нашия Pan-Fried Weisswurst.

Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка
Картофена салата с копър, бяло вино и зелена ябълка

Поръчки: 6

Съставки

Състав за проверка на съставките 1 1/2 фунта пръст или други малки кипящи картофи, като Yukon Gold

  • Груба сол
  • 2 шалота, нарязани на ситно (около 1/3 чаша)
  • 1/4 чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица бял винен оцет
  • 2 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз с плосък лист
  • 2 супени лъжици ситно нарязан пресен копър
  • 2 супени лъжици масло от рапица
  • Прясно смлян пипер
  • 1/2 тръпчива зелена ябълка, като Granny Smith, нарязана на 1/4-инчови кубчета
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Сложете картофите в средна тенджера и покрийте със студена вода с около 1 инч. Добавете 2 чаени лъжици сол. Довежда се до кипене. Намалете на котлон. Гответе до омекване, когато се пробие с вилица, 15 до 20 минути. Изцедете и оставете настрана, докато просто се охлади достатъчно, за да се справи; обелете по желание Нарежете на парчета с дебелина 1/2 инча.

  • Стъпка 2 Междувременно разбъркайте заедно шалот, вино, оцет и 1 чаена лъжичка сол в голяма купа. Добавете топли картофи; хвърляме за покриване на картофи. Добавете магданоз, копър и олио; хвърляме леко, за да покрие картофите. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте в ябълката. Сервирайте веднага или хладилник до 4 часа; донесете до стайна температура преди сервиране.

Препоръчано:

Нов

Пилешко пържено пиле с крес

Jicama, вид корен от зеленчуци, прави чудесна позиция за по-традиционните водни кестени, като придава на ястието хубав хрупкав елемент. Яжте това ястие самостоятелно или с малко задушен кафяв ориз

Прочетете Повече
Къпини-кисело мляко

Този шейк за закуска извлича дълбок аромат и цвят от къпини, богати на витамин С, смесени с няколко лъжици мед. Мляният кардамон осигурява противовес на сладостта

Прочетете Повече
Дип от червен боб

За бързо накисване на боба, покрийте ги с вода в тенджера и ги доведете до кипене. Махнете от котлона, покрийте и оставете да престоят един час. Червеният боб - източник на фибри за понижаване на холестерола - се пюрира, след което се залива с кисело мляко и карамелизиран лук

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Пиле за опаковане на биволи
    2024

    Увийте ароматите на биволските криле в този лесен сандвич, направен с пилешки търг. Допълнете пакета със сос за потапяне със синьо сирене

  • Сос от песто-кисело мляко
    2024

    Поднесете този сос като баничка за зеленчуци или като гарнитура за риба или пържола на скара. Хвърля се с варени картофи, сотирани зеленина или варено настърган пилешко месо. Разбъркайте го в омлет, бъркани яйца, паста или супа. Използвайте го като сандвич намазване или разтривайте под кожата на цяло пиле преди печене

  • Прясна смокиня и бадем Кростата
    2024

    Нежен бадемов пълнеж и мазна коричка, и двете бързо се смесват в хранителния процесор, допълват приятни смокини. Кростата е особено добра топла

  • Шейкър Лимонови барове
    2024

    Тези пищни лакомства са прекрасни на всяка десертна трапеза

  • Торта с дъга Sorbet
    2024

    Просто и прекомерно наведнъж, това възвишено творение съчетава интензивните аромати и цветове на плодовите сорбета - зелена ябълка, малина, грейпфрут и манго - с деликатни, снежни меренги

  • Сладки картофени ядки
    2024

    Използвайте тази рецепта от "Pasta Sfoglia", от Colleen и Ron Suhanosky, за да направите сладки картофени ядки, пияни сини сливи и амарети

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня
  • Захарни бисквитки със споени глазури
    2024

    Кой не обича сладка захарна бисквитка, сложно украсена с многократна кралска глазура? Тази рецепта е абсолютно идеална за всеки повод и лесна за овладяване. Научете как да направите перфектни захарни бисквитки, украсени с кралска глазура с малко помощ от Марта

  • Ваканционен Ругелах
    2024

    Крема сиренето, използвано за приготвяне на тестото, е тайната на богатата, люспеста коричка на тази традиционна бисквитка

  • Тоскано-печена Турция гърди
    2024

    Гърдата от Турция се навива с пресни билки, портокалова коричка и подправки, покрита с панчета и след това печена. Нарязва се и се предлага отгоре дресинг, направен с фаро (пълнозърнесто), портокали, черно грозде и борови ядки. Сос от бяло вино придружава ансамбъла

  • Оранжеви маделини
    2024

    Това е класическа френска бисквитка, леко ароматизирана с портокал. Намажете върховете с пудра захар

  • Сос за барбекю за сандвичи със свинско месо
    2024

    Използвайте тази рецепта, когато правите нашите сандвичи с тесто-свинско месо

  • Смазан копър и бял фасул
    2024

    Затоплете студена зимна нощ с гърне тези ароматни боб и зеленчуци