Изпробвайте тази вкусна рецепта за пиле с барбекю и ребра за перфектната цена за пикник.
Поръчки: 12
Съставки
Състав за проверка на съставките 12 чаши сос за барбекю, плюс още за хапване и сервиране
- 9 стелажа за ребрата на бебето назад (всяко 7 ребра), нарязани на 3- и 4-ребра
- 3 цели пилета (по 4 килограма всяка), всяка нарязана на 6 парчета
- Стъпка 2 Печете ребрата на 325 градуса, докато се сварят, около 1 час. Печете пилешкото на 350 градуса, докато се готви през, 1 1/4 до 1 1/2 часа.
- Стъпка 3 Пригответе скара с дървени въглища или газ. Поставете пилето и ребрата на скара, като изхвърляте останалия сос в тигани за печене. Печете пилешкото и ребрата, като често обръщате и омесвате с повече сос, докато се покафене и загрее, 10 до 15 минути.
- Стъпка 4 В малка тенджера загрейте сос за сервиране с пилешко месо и сос.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурните до 325 градуса и 350 градуса. Намажете дъната на два големи тигана за печене с достатъчно сос, който да покрие. Добавете пилето в единия тиган и ребрата в другия. Намажете пилето и ребрата с останалия сос.