Празнувайте пролетното време с тази лесна зеленчукова гарнитура.
John Kernick подготовка: 10 минути общо: 30 минути Обслужване: 8
Съставки
Контролен списък на съставките 4 филийки селски бял хляб (3 унции), отстранени корички, накъсани на големи парчета
- 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1/4 чаша настърган пармезан
- Груба сол и смлян черен пипер
- 2 големи гроздове аспержи (около 1 килограм всеки), краища подрязани, стъбла обелени
- 1/2 лимон
- Стъпка 2 Подредете аспержите в тава за печене 9 на 13 инча. Настържете с 1 супена лъжица олио и подправете със сол и черен пипер. Отгоре се поръсва със сухар и се пече, докато галетата станат златистокафяви, а аспержите омекнат, 20 минути. Изстискайте лимонов сок върху аспержите непосредствено преди сервиране.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
Загрейте фурната до 425 градуса. В хранителен комбайн преработвайте хляба, докато се образуват груби трохи. Прехвърлете галета в малка купа. Настържете с 2 супени лъжици олио. Добавете пармезана, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте с вилица, за да се комбинират.