Logo bg.holidaysbeauty.com
Категория: Рецепти

Шоколадова дакеза

2024

Съдържание:

Видео: Шоколадова дакеза

Видео: Шоколадова дакеза
Видео: Кекс зебра с шоколадова глазура и настърган бял шоколад 2024, Март
Шоколадова дакеза
Шоколадова дакеза
Anonim

Това е основата на упадъчната торта Mocha Dacquoise, която Марта направи в епизод 612 на Марта Бейкс.

Добив: Прави два 10-инчови слоя

Съставки

Състав за проверка на съставките 1 1/2 чаши захарна захар, плюс повече за прах

  • 1/3 чаша какао на прах холандски процес
  • 6 големи белтъка
  • 1/8 чаена лъжичка крем от зъбен камък
  • 3/4 чаша гранулирана захар
  • инструкции

    Контролен списък с инструкции Стъпка 1

    Загрейте фурната до 250 градуса. Лист 2 хартия за печене с пергаментова хартия. Използвайки маркер, проследете 10-инчови кръгове на всеки лист пергамент; обърнете хартията с маркирана страна надолу. В голяма купа пресейте заедно сладкарската захар и какао на прах; заделени.

  • Стъпка 2 В купата на електрически миксер, снабден с приставката за размахване, разбийте яйчните белтъци на средно висока скорост до получаване на пяна. Добавете сметаната от таратор и разбийте, докато се образуват меки върхове. С пускането на миксера постепенно добавете гранулираната захар, като разбърквате, докато се образуват твърди гланцови върхове, 4 до 5 минути. Пресейте в захарната и какаовата смес на сладкарите в три добавки, сгъваеми след всяка добавка, докато предимно се включат.
  • Стъпка 3 Прехвърлете безе върху голяма сладкарска торбичка, снабдена с 1/2-инчов обикновен връх. Започвайки точно в маркираните кръгове, тръбата безе, работеща навътре в спирална шарка. Печете за 2 часа. Изключете фурната, оставяйки меренгите да изсъхнат, докато фурната е напълно хладна, поне 4 часа и до една нощ.

Препоръчано:

Нов

Подправена сьомга

Подправете вечерята с тази проста рецепта за риба

Прочетете Повече
Салата Радиккио и Ендиве

Сервиране на салата от Радиккио и Ендиви : 4 Съставки Състав за проверка на съставките 3/4 чаша екстра върджин зехтин 2 скилидки чесън, едро нарязан Груба сол и прясно смлян пипер 1 глава радикшио, нарязана по дължина 2 глави белгийски ендиви, намалени наполовина по дължина 2 слива домати, намалени наполовина по дължина 1 до 2 супени лъжици балсамов оцет Щипка захар инструкции Контролен списък с инструкции Стъпка 1 Загрейте грил тиган на

Прочетете Повече
Рецепта за сос Пебре

Подобно на chimichurri с ритник, pebre върви с месо на скара, птици, морски дарове и зеленчуци

Прочетете Повече
Избор На Редактора
  • Хрупкав лук
    2024

    Използвайте тази рецепта, за да гарнирате нашия карамелизиран лук

  • Ньоки с градински чай и кафяво масло
    2024

    Не можете да получите по-основен от този препарат - сосът изисква само две съставки, плюс поръсена сол и черен пипер, за да завършите

  • Лимоново-градински галета
    2024

    Няма винаги еднодневен хляб наоколо, когато имате нужда от трохи за пилешки котлети или рибно филе. Когато имате застоял хляб, направете няколко подправени смеси и ги замразете

  • Печени моркови и магданоз с мащерка
    2024

    Тези коренни зеленчуци излизат от фурната нежни и сладки

  • Зелен чай Tuiles със сладолед Matcha
    2024

    Сладката земност на матовия прах основава този сложен конус на конус сладолед. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

  • Целувки Matcha Meringue
    2024

    Нотка на зелен чай добавя изискан обрат към класическата меренга. Марта направи тази рецепта в епизод 508 на Марта Бейкс

Най-добрите мнения за седмицата
Популярни за деня