Шоколадът се появява 3 пъти в този пай с черно дъно: Кората е направена от шоколадови вафли, пълнежът е с аромат на ром ганаш, гарниран с ядки макадамия, а отгоре с бита сметана се завива с повече шоколад.
Поръчки: 8
Съставки
Състав за проверка на съставките 3 1/4 чаши тежък крем
- 8 унции полусладък шоколад, нарязан
- 1 супена лъжица подправен ром
- 1 Лесна преса за пиене, изработена с шоколадови вафли
- 1/2 чаша препечени ядки от макадамия, нарязани на едро
- 2 супени лъжици сладкарска захар
- Стъпка 2 В голяма купа, използвайки електрически миксер, разбийте 2 чаши сметана със захар на високо, докато се образуват твърди върхове, 2 минути. Най-отгоре пай с бита сметана, а след това точен със запазена шоколадова смес. С шишче леко разклатете шоколада през бита сметана.
инструкции
Контролен списък с инструкции Стъпка 1
В средно безопасна микровълнова купа, микровълновата 1 1/4 чаши крем до горещо, около 3 минути. Добавете шоколада и оставете да престои, докато се разтопи, 5 до 10 минути. Разбъркайте, за да комбинирате, след това разбийте в ром. Изсипете 1 1/2 чаши шоколадова смес в кора (запазете останалата шоколадова смес). Поръсете ядките отгоре. Хладилен пай 3 часа (или до 2 дни).